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基本信息
中文名：天然甲位紫罗兰酮
中文别名：阿尔法紫罗酮;Α-呫辛酮;Α-芷香酮;
英文名称：alpha-Ionone
CAS No.：127-41-3
FEMA：2594
分子式：C13H20O
分子量：192.3
无色或黄色液体。有雪松样香味。主要用以配制龙眼、树莓、黑莓、樱桃、柑橘等型香精。
